Cucina borghese semplice ed economica

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Gastronomia

Vialardi Giovanni

Cucina borghese semplice ed economica

Torino

Tip. Roux e Viarengo

1884

8vo (cm. 19,5), 470 pp. Con alcune illustrazioni xilografiche n.t.

Elegante legatura d'amatore in mz. pelle verde con angoli. Nervi, fili e titolo in oro su tassello al ds. Copertina editoriale anteriore conservata all'interno. Esemplare in eccellente stato di conservazione. Un'edizione del 1890 in Vanossi 'Bibliografia gastronomica italiana' (n. 593).

€ 350.00

 

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